金村木耳产业：绘就乡村振兴新画卷

发布时间：2025-07-09 08:25:34发布来源：小康企业网点击数：110

金村木耳产业：绘就乡村振兴新画卷

在忻州市忻府区西北方，有一个名叫金村的小村庄，这里正上演着一场因木耳产业而兴的乡村振兴生动实践。曾经以种植玉米、辣椒、富硒西瓜等农作物为主的金村，在时代浪潮与农业结构调整的推动下，踏上了寻找新经济增长点的探索之路。
2022 年初，金村党支部书记郭世强在《学习强国》上了解到木耳产业经济效益良好、发展前景广阔。凭借着对市场的敏锐洞察力，郭世强结合金村地处平川、交通便利、土地肥沃且旱涝保收的自身条件，迅速捕捉到了带领村民增收致富的 “商机”。随后，郭世强迅速行动，组织人员赴外地考察木耳种植技术，同时邀请省、市农技专家实地指导。经过多方严谨比较，金村选定了 “黑威 15” 这一优质木耳品种，并订购菌棒，正式开启了木耳种植产业的发展篇章。
金村在木耳种植过程中，展现出诸多创新与特色。木耳大棚采用智能化管理技术与保姆式人工照护相结合的模式，全力保障木耳质量。智能化管理系统能够实时监测大棚内温度、湿度、光照等环境参数，确保木耳生长环境稳定适宜，不仅提高了木耳生长效率，还降低了人工成本，为产业发展提供了坚实的技术支撑；而专业技术人员全天候的保姆式人工照护，从木耳生长情况监测，到浇水、施肥、病虫害防治等细致入微的工作，让木耳在生长过程中得到充分呵护，有效提升了木耳的产量与品质。此外，金村坚持绿色生态的种植理念，在木耳种植过程中不使用任何化学肥料和农药，确保产品纯天然无添加，这使得金村木耳口感鲜美、营养丰富，在市场上赢得了广泛认可。
目前，金村木耳一期二期项目已建成占地面积 9 亩的种植园区，内含 10 座温室大棚，采用吊袋式木耳栽培技术。与传统木耳种植方式相比，吊袋式栽培技术土地利用率高、生长周期短，实现了高产量与高效益。大棚每年 3 月底挂菌棒栽培，4 月底成熟，6 月份采摘结束，每年可收一茬，每次每棚可采收干木耳 1000 斤。二期项目实施后，金村引进新品种、新技术，以种植玉木耳为主，并对黑木耳栽培技术进行改进优化，进一步提升了产量与效益。在品牌建设与市场营销方面，金村创立了 “晋心金礼” 品牌，致力于提高农产品附加值，推动村集体经济发展壮大。如今，金村木耳已成为市场上的抢手货，产量逐年增长，销量稳步提升，现木耳大棚已创造七万元效益，目前还有约 8000 斤储量待销售。
木耳产业的发展，不仅为金村带来了可观的集体效益，更为当地村民创造了大量务工机会。在木耳菌棒养菌、打孔、吊袋、地摆、浇水、采摘、晾晒等各个环节，金村木耳基地都会雇佣村民，每人每日工资 100 元，每人每年可增收 3000 至 6000 元，切实提高了村民的收入与生活水平。
展望未来，金村对木耳产业发展有着清晰且宏伟的规划。金村计划成立公司，办理生产许可证，开展包装零售业务，并建设一个约 300 平米的冷库，解决木耳储存难题。同时，还将建立木耳产品加工生产线，把新鲜木耳加工成木耳干、木耳酱等多种美味食品，并构建线上线下相结合的销售网络，将产品销往全国各地。此外，金村还将加强与周边地区的合作交流，携手推动木耳产业进一步发展。
金村木耳产业的蓬勃发展，为乡村振兴注入了强劲动力。从传统农作物种植到特色木耳产业兴起，金村走出了一条具有自身特色的乡村振兴之路。未来，金村将继续秉持绿色发展理念，不断探索创新，推动木耳产业迈向更高水平，让乡村振兴的美好蓝图在这片土地上徐徐展开，绽放出更加绚烂的光彩！（信息采集中心 张效伟  毛卫星）