山西兰花酿造有限公司

发布时间：2015-06-04 03:58:58发布来源：小康企业网点击数：1541

 山西兰花酿造有限公司隶属兰花集团（国家大型一类企业，上市公司），具有六十余年的专业酿造历史，年生产能力2万余吨，是山西东南部最大的调味品生产企业，是晋城市农业产业化龙头企业之一。 公司技术力量雄厚，拥有国际、国内先进的现代化生产设备和完善的质量检测体系。其产品品牌“小缸”“白马寺”“都知道”等系列，以现代化的形象设计和深厚的文化内涵深受消费者的喜爱。产品种类包括陈醋、老陈醋、五粮古醋、饺子醋、健康醋饮等，畅销于山西、陕西、河南、湖北、山东、四川等地区，先后获得中国食品工业协会和山西省食品工业协会授予的“全国质量信得过食品”“山西 放心食品”“中国新成就展示会优秀成果奖”“山西省名牌产品”“山西省著名商标”“晋城知名品牌”等称号。 数年来，公司得到了省、市领导及社会各界的关怀和支持。2002年1月9日，省委书记田成平同志在晋城市领导的陪同下到公司视察，充分肯定了公司的发展，晋城市领导也多次专程到公司进行指导。同时，公司每年还定期邀请各地经销商和消费者代表到公司进行交流和指导，为不断完善产品品质、提升管理和服务水平提供了强有力的促进和支持。 山西兰花系列产品是以传统酿制工艺为核心，结合现代高科技技术，产品原料全部精选上等高梁、小米、大麦、豌豆等五谷精华，整个生产过程历经蒸→酵→淋→晒等传统流程，不添加任何催化剂、防腐剂等化学成分，完全依靠生物本身的属性自然发酵，从而使原料中的有益成份得以完好保存，再经过“夏伏晒，冬捞冰”的天然酵化、去芜存菁，才最终酿制出口感绵酸、风味独特、品质卓越的兰花醋。 在整个制醋过程中，兰花酿造人始终坚持“水必得其甘，曲必得其时，料必得其真，器必得其洁，缸必得其保，火必得其缓”的传统古训，几十年如一日，严守工序，层层把关，确保兰花系列产品的品质和口感，使兰花醋成为家喻户晓的名牌产品。坚持卓越品质是不懈的精神追求，提供超值服务是不变的价值理念。在日新月异的调味品 市场，兰花人正以其卓越的品质与完善的服务致力于人类生活的健康与美好。